ΚΟΣΜΟΣ
POWERED BY
Ο καλύτερος barista στον 3ο Piazza D’Oro Barista Competition
τις 29 Μαρτίου διοργανώθηκε με επιτυχία ο 3ος Piazza D'Oro Barista Competition Grand Final 2018 από την εταιρεία Coffee Care.
Στις 29 Μαρτίου διοργανώθηκε με επιτυχία ο 3ος Piazza D’Oro Barista Competition Grand Final 2018 από την εταιρεία Coffee Care. Ο διαγωνισμός πραγματοποιήθηκε στο ξενοδοχείο Grecian Park στον Πρωταρά.
Η Coffee Care, με ηγετική θέση στο εμπόριο καφέ στον χώρο μαζικής εστίασης, καθορίζει τα πρότυπα παροχής, υποστήριξης και εξυπηρέτησης επαγγελματικών λύσεων καφέ στην κυπριακή αγορά. Είναι η μοναδική εταιρεία εμπορίας καφέ στην Κύπρο που διοργανώνει αυτό τον διαγωνισμό.
Στόχος του θεσμικού διαγωνισμού είναι να αναδεικνύει τις γνώσεις των baristi πελατών της Coffee Care και να δίνει την ευκαιρία στους διαγωνιζομένους να εμπλουτίσουν τις γνώσεις τους μέσω των coffee specialists της εταιρείας, καθώς επίσης και μέσω της ανταλλαγής απόψεων σχετικά με τον καφέ εσπρέσο στην αγορά.
Τον διαγωνισμό παρακολούθησαν 200 άτομα.
Μετά από μια μεγάλη προεπιλογή και ημιτελική διαδικασία στα εκπαιδευτικά κέντρα της Coffee Care, οι έξι ακόλουθοι έμπειροι barista έλαβαν μέρος στον τελικό:
Αντρέας Αντρέου, Β&Β Καφέ στη Λευκωσία
Κωσταντίνος Αριστείδου, Ξενοδοχείο Elias στη Λεμεσό
Aneliya Kotseva Artopolis (Coffee & More), The Mall of Cyprus, Λευκωσία
Γιάννης Κουμής, Ξενοδοχείο Alexander the Great στην Πάφο
Γεωργία Σωτηρίου, Καφετέρια Brunch & Roll, στο Παραλίμνι
Ιωσήφ Ιωσήφ, Καφετέρια Παλέττο, στο Λιοπέτρι
Τα μέλη της κριτικής επιτροπής ήταν ο κ. Roland Brouwer (Global Coffee Expert της Jacobs Douwe Egberts), ο κ. Αντρέας Βούρκας, ιδιοκτήτης Confuzio Cafe και Lab Restaurant Bar στη Λεμεσό, και ο κ. Άρης Χριστοφόρου, Coffee Roaster.
Ο μεγάλος νικητής ήταν ο κ. Ιωσήφ Ιωσήφ , ο οποίος κέρδισε ένα ταξίδι στο εργοστάσιο Jacobs Douwe Egberts στην Ολλανδία. Τη δεύτερη θέση πήρε ο κ. Γιάννης Κουμής, ο οποίος κέρδισε μια οικιακή μηχανή και έναν μύλο Ascaso-Dream. Η τρίτη θέση κατακτήθηκε από την κυρία Aneliya Kotseva, η οποία κέρδισε ένα πλήρες σύνολο εξοπλισμού Barista.
Ο επόμενος (τέταρτος) Παγκύπριος Διαγωνισμός Piazza D’Oro Barista Competition Grand Final θα διεξαχθεί στη Λεμεσό στις αρχές του 2019 και ο στόχος της Coffee Care είναι αυτή η πρωτοβουλία να βοηθήσει τους επαγγελματίες να προσφέρουν την καλύτερη ποιότητα καφέ στο ευρύ κοινό!
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
ΚΟΣΜΟΣ
Ολυμπιακοί: Πρώτος στη μάχη από τα μέλη της κυπριακής ολυμπιακής ομάδας ο Μάριος Γεωργίου
Ολυμπιακοί: Πρώτος στη μάχη από τα μέλη της κυπριακής ολυμπιακής ομάδας ο Μάριος Γεωργίου
ΚΥΠΡΟΣ
Διαβάστε τα ονόματα της Κοινωνικής Συμμαχίας - Συγκροτήθηκαν οι Συντονιστικές Ομάδες
Διαβάστε τα ονόματα της Κοινωνικής Συμμαχίας - Συγκροτήθηκαν οι Συντονιστικές Ομάδες
ΚΟΣΜΟΣ
Αρχίζει νέες έρευνες φυσικού αερίου στη Ανατολική Μεσόγειο η Τουρκία
Αρχίζει νέες έρευνες φυσικού αερίου στη Ανατολική Μεσόγειο η Τουρκία
ΚΥΠΡΟΣ
Πολιτική Δημοσίευσης Σχολίων
Οι ιδιοκτήτες της ιστοσελίδας www.politis.com.cy διατηρούν το δικαίωμα να αφαιρούν σχόλια αναγνωστών, δυσφημιστικού και/ή υβριστικού περιεχομένου, ή/και σχόλια που μπορούν να εκληφθεί ότι υποκινούν το μίσος/τον ρατσισμό ή που παραβιάζουν οποιαδήποτε άλλη νομοθεσία. Οι συντάκτες των σχολίων αυτών ευθύνονται προσωπικά για την δημοσίευση τους. Αν κάποιος αναγνώστης/συντάκτης σχολίου, το οποίο αφαιρείται, θεωρεί ότι έχει στοιχεία που αποδεικνύουν το αληθές του περιεχομένου του, μπορεί να τα αποστείλει στην διεύθυνση της ιστοσελίδας για να διερευνηθούν. Προτρέπουμε τους αναγνώστες μας να κάνουν report / flag σχόλια που πιστεύουν ότι παραβιάζουν τους πιο πάνω κανόνες. Σχόλια που περιέχουν URL / links σε οποιαδήποτε σελίδα, δεν δημοσιεύονται αυτόματα.