Χρυσό μετάλλιο για το οινοποιείο Μονόλιθος Κυπριακό οινοποιείο κερδίζει διάκριση στη Λυών της Γαλλίας
Το οινοποιείο Μονόλιθος της Πάχνας είναι μεταξύ των νικητών χρυσού μεταλλίου του φετινού Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου της Λυών (2019).
Το τοπικό κρασί που κέρδισε την διάκριση παράχθηκε από το οινοποιείο από τη γηγενή ποικιλία ξυνιστέρι και προέρχεται από αμπελώνες γύρω από το χωριό Πάχνα με γεωγραφική ένδειξη Λεμεσού.
Στην πολύ ανταγωνιστική αμπελοοινική βιομηχανία, αυτή η διάκριση θα συμβάλει στην προώθηση ολόκληρης της περιοχής των Κρασοχωριών της Λεμεσού, και θα επιβεβαιώσει ότι είναι κατάλληλη για την παραγωγή οίνων υψηλής ποιότητας.
Επιπλέον, το βραβείο καταδεικνύει ότι η ποιότητα της ποικιλίας ξυνιστέρι είναι πραγματικά υψηλών δυνατοτήτων και για ακόμη μια φορά θα δείξει στην τοπική και την ευρωπαϊκή αγορά ότι τα κρασιά της Κύπρου είναι όντως εξαιρετικής ποιότητας.
Το οινοποιείο μπουτίκ Μονόλιθος έχει προηγουμένως κερδίσει αργυρά μετάλλια σε άλλους διαγωνισμούς, αλλά αυτό ήταν το πρώτο του χρυσό μετάλλιο.
Η απόκτηση ενός μεταλλίου στο κρασί είναι πολύ σημαντική για τα οινοποιεία τύπου μπουτίκ, ακόμη και για την τοπική αγορά, καθώς τα μικρά οινοποιεία διαθέτουν περιορισμένους πόρους και δίκτυα διανομής.
Τα οινοποιεία τύπου μπουτίκ, επικεντρώνονται στην περιορισμένη παραγωγή κρασιών μοναδικού στυλ και προσβλέπουν στην περιφερειακή διάκριση. Θεωρούνται περισσότερο ως μία πρόκληση για την τρέχουσα τάση δημιουργίας τεράστιων διεθνών οινοποιείων και συνεργασιών με μεγάλα δίκτυα υπεραγορών. Επί του παρόντος, τα κρασιά «Μονόλιθος» διατίθενται σε επιλεγμένα εστιατόρια και ξενοδοχεία της Κύπρου, από το οινοποιείο στην Πάχνα, ή απευθείας από τον οινοποιό Χαράλαμπο Περικλέους
H γκάμα των προϊόντων του οινοποιείου αποτελείται από 9 κρασιά (λευκά, ερυθρά και ροζέ) σε περιορισμένες ποσότητες: Μονόλιθος Λευκός Ξηρός, Ερυθρός Ξηρός, Άγιος Στέφανος Λευκός Ξηρός, Μονόλιθος Ξυνιστέρι, Ναυσικά Λευκός Ξηρός, Monolithos Premium Chardonnay, Monolithos Cabernet Sauvignon - Shiraz Rosé, Monolithos Cabernet Sauvignon και Monolithos Shiraz / Cabernet Sauvignon.
Για περισσότερες πληροφορίες και επικοινωνία επισκεφθήτε την ιστοσελίδα http://www.monolithos.eu/, https://www.facebook.com/Monolithoswinery/
Πολιτική Δημοσίευσης Σχολίων
Οι ιδιοκτήτες της ιστοσελίδας www.politis.com.cy διατηρούν το δικαίωμα να αφαιρούν σχόλια αναγνωστών, δυσφημιστικού και/ή υβριστικού περιεχομένου, ή/και σχόλια που μπορούν να εκληφθεί ότι υποκινούν το μίσος/τον ρατσισμό ή που παραβιάζουν οποιαδήποτε άλλη νομοθεσία. Οι συντάκτες των σχολίων αυτών ευθύνονται προσωπικά για την δημοσίευση τους. Αν κάποιος αναγνώστης/συντάκτης σχολίου, το οποίο αφαιρείται, θεωρεί ότι έχει στοιχεία που αποδεικνύουν το αληθές του περιεχομένου του, μπορεί να τα αποστείλει στην διεύθυνση της ιστοσελίδας για να διερευνηθούν. Προτρέπουμε τους αναγνώστες μας να κάνουν report / flag σχόλια που πιστεύουν ότι παραβιάζουν τους πιο πάνω κανόνες. Σχόλια που περιέχουν URL / links σε οποιαδήποτε σελίδα, δεν δημοσιεύονται αυτόματα.