Αφράτα και μυρωδάτα χριστουγεννιάτικα μπισκότα

ΠΟΛΙΤΗΣ NEWS Δημοσιεύθηκε 12.12.2018
Αφράτα και μυρωδάτα χριστουγεννιάτικα μπισκότα
Φτιάξτε εύκολα και λαχταριστά μπισκότα στα σχήματα που θέλετε και φυσικά παρέα με τα παιδιά σας... για να μυρίσει το σπίτι Χριστούγεννα

Υλικά:


500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις - ή όσο χρειαστεί το μείγμα


3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ


1/2 κουταλάκι σόδα


1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο


250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου


350 γρ. ζάχαρη


2 βανίλιες


4 μεγάλα αυγά


λίγο τρίμμα από πορτοκάλι



Εκτέλεση:


1. Σε μια μεγάλη λεκάνη αναμειγνύουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το μοσχοκάρυδο και το τρίμμα.

2. Σε μια άλλη λεκάνη χτυπάμε με το μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη και τη βανίλια.

3. Μόλις το μείγμα αποκτήσει μια κρεμώδη υφή προσθέτουμε τα αυγά και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να ενωποιηθούν στο μείγμα.

4. Προσθέτουμε το αλεύρι και χτυπάμε και στη συνέχεια τυλίγουμε τη ζύμη σε μεμβράνη και την αφήνουμε για 2-3 ώρες στο ψυγείο.

5. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 οC. Λαδώνουμε και αλευρώνουμε τα ταψιά μας.


6. Ανοίγουμε τη ζύμη σε φύλλο πάχους 3 -4 χιλιοστά, και με κουπ σε διάφορα σχήματα, κόβουμε τα μπισκότα. Πλάθουμε ξανά τη ζύμη που περισσεύει και επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία.


7. Τοποθετούμε τα μπισκότα στις λαμαρίνες με τη βοήθεια σπάτουλας και τα ψήνουμε για 10-12 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδίσουν.


8. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα απολαμβάνουμε. Αν θέλουμε, και αφού κρυώσουν, μπορούμε να τα αλείψουμε ελαφρώς με μέλι και να τα πασπαλίσουμε με καρύδα.


Η συνταγή ανήκει στην Έλενα Γεωργιάδη


Καλή επιτυχία


Πολιτική Δημοσίευσης Σχολίων
Οι ιδιοκτήτες της ιστοσελίδας www.politis.com.cy διατηρούν το δικαίωμα να αφαιρούν σχόλια αναγνωστών, δυσφημιστικού και/ή υβριστικού περιεχομένου, ή/και σχόλια που μπορούν να εκληφθεί ότι υποκινούν το μίσος/τον ρατσισμό ή που παραβιάζουν οποιαδήποτε άλλη νομοθεσία. Οι συντάκτες των σχολίων αυτών ευθύνονται προσωπικά για την δημοσίευση τους. Αν κάποιος αναγνώστης/συντάκτης σχολίου, το οποίο αφαιρείται, θεωρεί ότι έχει στοιχεία που αποδεικνύουν το αληθές του περιεχομένου του, μπορεί να τα αποστείλει στην διεύθυνση της ιστοσελίδας για να διερευνηθούν. Προτρέπουμε τους αναγνώστες μας να κάνουν report / flag σχόλια που πιστεύουν ότι παραβιάζουν τους πιο πάνω κανόνες. Σχόλια που περιέχουν URL / links σε οποιαδήποτε σελίδα, δεν δημοσιεύονται αυτόματα.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Υπουργός Ενέργειας: Ορόσημο το έργο €50 εκατ. από ΑΗΚ-Cyta για έξυπνους μετρητές
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Υπουργός Ενέργειας: Ορόσημο το έργο €50 εκατ. από ΑΗΚ-Cyta για έξυπνους μετρητές

Υπουργός Ενέργειας: Ορόσημο το έργο €50 εκατ. από ΑΗΚ-Cyta για έξυπνους μετρητές

ΗΠΑ: Ο Νετανιάχου θα συναντηθεί χωριστά αύριο με Τζο Μπάιντεν και Κάμαλα Χάρις
ΚΟΣΜΟΣ

ΗΠΑ: Ο Νετανιάχου θα συναντηθεί χωριστά αύριο με Τζο Μπάιντεν και Κάμαλα Χάρις

ΗΠΑ: Ο Νετανιάχου θα συναντηθεί χωριστά αύριο με Τζο Μπάιντεν και Κάμαλα Χάρις

Συνελήφθη Ρώσος σεφ στο Παρίσι - Ύποπτος για πιθανό σαμποτάζ κατά τη διάρκεια των Ολυμπιακών Αγώνων
ΚΟΣΜΟΣ

Συνελήφθη Ρώσος σεφ στο Παρίσι - Ύποπτος για πιθανό σαμποτάζ κατά τη διάρκεια των Ολυμπιακών Αγώνων

Συνελήφθη Ρώσος σεφ στο Παρίσι - Ύποπτος για πιθανό σαμποτάζ κατά τη διάρκεια των Ολυμπιακών Αγώνων

Το Ιατρικό Κέντρο Λεμεσού καταγγέλει μεροληπτική μεταχείριση υπέρ της Υπηρεσίας Ασθενοφόρων - Ζητά παρέμβαση Δαμιανού
ΚΥΠΡΟΣ

Το Ιατρικό Κέντρο Λεμεσού καταγγέλει μεροληπτική μεταχείριση υπέρ της Υπηρεσίας Ασθενοφόρων - Ζητά παρέμβαση Δαμιανού

Το Ιατρικό Κέντρο Λεμεσού καταγγέλει μεροληπτική μεταχείριση υπέρ της Υπηρεσίας Ασθενοφόρων - Ζητά παρέμβαση Δαμιανού

Κινητοποιήσεις ακτιβιστών σε ευρωπαϊκά αεροδρόμια - Ζητούν το τέλος των ορυκτών καυσίμων
ΚΟΣΜΟΣ

Κινητοποιήσεις ακτιβιστών σε ευρωπαϊκά αεροδρόμια - Ζητούν το τέλος των ορυκτών καυσίμων

Κινητοποιήσεις ακτιβιστών σε ευρωπαϊκά αεροδρόμια - Ζητούν το τέλος των ορυκτών καυσίμων