Ζυμαρωτό ημερολόγιο για να μετράμε τις επτά βδομάδες αρχής γενομένης από την Καθαρά Δευτέρα μέχρι τη γιορτή του Πάσχα, παρασκευάζουν αρκετές νοικοκυρές στην επαρχία Πάφου και όχι μόνο, σύμφωνα με την μελετήτρια της παράδοσης Άννα Τσέλεπου.
Η κ. Τσέλεπου ανέφερε στο ΚΥΠΕ πως πρόκειται για το ημερολόγιο της Κυράς Σαρακοστής, ένα ζύμωμα των ημερών αυτών.
Αυτές τις μέρες, είπε, οι νοικοκυρές του τόπου μας ξεδιπλώνουν το ταλέντο τους στα ζυμώματα με ανθρώπινες μορφές. Η Κυρά Σαρακοστή με επτά πόδια, με σταυρωμένα χέρια, σταυρό στο κεφάλι, ποδιά νοικοκυράς και κλειστό στόμα που συμβολίζει τη νηστεία των ημερών, σημείωσε.
Ακόμη τόνισε τη σημασία του να τηρούμε τις παραδόσεις του τόπου μας.
Πηγή: ΚΥΠΕ
