The Clumsies και Baba Au Rum. Και πάλι εκεί. Τα δύο αθηναϊκά μπαρ, οι "συνήθεις ύποπτοι" δηλαδή, βρίσκονται για μία ακόμη (συνεχόμενη) χρονιά στη λίστα με τα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου για το 2021 σύμφωνα με τον διαγωνισμό World's 50 Best Bars. Παράλληλα με την παρουσία του Barro Negro στο νο.74 της λίστας 51-100 του ίδιου θεσμού, επιβεβαιώνουν ξανά το εξαιρετικά υψηλό επίπεδο του ελληνικού bartending αλλά και το γεγονός πως η Αθήνα είναι μία παγκόσμια μητρόπολη στο συγκεκριμένο κομμάτι.
Στην πρώτη 15άδα
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη The Clumsies (@the_clumsies)
Στην 7η χρονιά της λειτουργίας του, το The Clumsies της οδού Πραξιτέλους κατάφερε να βρεθεί στην 4η θέση της λίστας (μετά την 3η θέση πέρυσι), με τη φήμη του να έχει ξεπεράσει κατά πολύ πια τα ελληνικά δεδομένα.
Σε εξίσου υψηλό επίπεδο όμως στέκεται και το Baba Au Rum της οδού Κλειτίου, σκαρφαλώνοντας στο νο.14 (νο.31 πέρυσι). Δεν αποτελεί υπερβολή να πούμε ότι είναι ένα από τα σημαντικότερα και πιο επιδραστικά μπαρ που άνοιξαν ποτέ στη χώρα μας.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Baba Au Rum, Athens (@baba_au_rum)
Στο νο.1 της φετινής λίστας βρίσκεται και πάλι ο περσινός νικητής, το λονδρέζικο Connaught Bar που φιλοξενείται στο ομώνυμο ξενοδοχείο του Mayfair. Σε αυτό, ο master mixologist Ago Perrone (που βρίσκεται στο πόστο του από την πρώτη στιγμή που άνοιξε) φτιάχνει ένα από τα πιο συγκλονιστικά Martinis που μπορεί να πιει κάποιος.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη The Connaught (@theconnaught)
Το επίσης λονδρέζικο νεοϋορκέζικο Tayēr + Elementary συναντάται στη 2η θέση, με το Paradiso της Βαρκελώνης να συμπληρώνει την πρώτη 3άδα. Την κορυφαία πεντάδα ολοκληρώνει το θαυμάσιο Florería Atlántico του Μπουένος Άιρες: Η είσοδός του βρίσκεται σε ένα κατάστημα που πουλά άνθη και κρασιά, τις σκάλες του οποίου κατεβαίνει κάποιος για να βρεθεί στο ζεστό και φιλόξενο bar του υπογείου. Ποτά από όλο τον κόσμο και ενδεχομένως τα καλύτερα cocktails της αργεντίνικης πρωτεύουσας.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Bar + RTD Cocktails (@tayer_elementary)
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Paradiso (@paradiso_barcelona)
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Floreria Atlantico (@floreriaatlantico)
Πηγή: esquire.com.gr
