Βιταμίνη Β6: Πώς συμβάλλει στην υγεία μας και σε ποιες τροφές θα τη βρείτε

BUZZLIFE Δημοσιεύθηκε 16.12.2020

Η βιταμίνη Β6 είναι σημαντική για τη φυσιολογική ανάπτυξη του εγκεφάλου και για την καλή υγεία του νευρικού και του ανοσοποιητικού συστήματος.

Τη βιταμίνη Β6 θα τη βρείτε κυρίως στις εξής τροφές:

Πουλερικά
Ψάρια
Πατάτες
Αρακάς
Μπανάνες

Η βιταμίνη Β6 μπορεί επίσης να ληφθεί ως συμπλήρωμα, συνήθως με λήψη κάψουλας, δισκίου ή υγρού από το στόμα.

Άτομα με νεφρική νόσο ή καταστάσεις που εμποδίζουν το λεπτό έντερο να απορροφήσει θρεπτικά συστατικά από τις τροφές (σύνδρομο δυσαπορρόφησης) είναι πιο πιθανό να έχουν ανεπάρκεια βιταμίνης Β6. Ορισμένες γενετικές ασθένειες και ορισμένα φάρμακα επιληψίας μπορούν επίσης να οδηγήσουν σε ανεπάρκεια. Αυτό μπορεί να προκαλέσει μια κατάσταση στην οποία ο οργανισμός δεν έχει αρκετά υγιή ερυθρά αιμοσφαίρια για να μεταφέρει επαρκές οξυγόνο στους ιστούς του σώματος, οδηγώντας σε αναιμία, σύγχυση, κατάθλιψη και εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.

Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β6 συνδυάζεται συνήθως με ανεπάρκεια σε άλλες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως το φολικό οξύ (βιταμίνη Β9) και η βιταμίνη Β12.

Πόση βιταμίνη Β6 χρειάζεστε ανά ηλικία
Η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA – European Food Safety Authority) συνιστά τις παρακάτω τιμές, ως συνιστώμενη πρόσληψη βιταμίνης Β6 για βρέφη, παιδιά, εφήβους και ενήλικες.

Οι τιμές αφορούν στη βιταμίνη B6 υπό μορφή πυριδοξίνης, πυριδοξάλης, πυροδοξαμίνης και των φωσφορυλιομένων μορφών τους.

Πολιτική Δημοσίευσης Σχολίων

Οι ιδιοκτήτες της ιστοσελίδας www.politis.com.cy διατηρούν το δικαίωμα να αφαιρούν σχόλια αναγνωστών, δυσφημιστικού και/ή υβριστικού περιεχομένου, ή/και σχόλια που μπορούν να εκληφθεί ότι υποκινούν το μίσος/τον ρατσισμό ή που παραβιάζουν οποιαδήποτε άλλη νομοθεσία. Οι συντάκτες των σχολίων αυτών ευθύνονται προσωπικά για την δημοσίευση τους. Αν κάποιος αναγνώστης/συντάκτης σχολίου, το οποίο αφαιρείται, θεωρεί ότι έχει στοιχεία που αποδεικνύουν το αληθές του περιεχομένου του, μπορεί να τα αποστείλει στην διεύθυνση της ιστοσελίδας για να διερευνηθούν. Προτρέπουμε τους αναγνώστες μας να κάνουν report / flag σχόλια που πιστεύουν ότι παραβιάζουν τους πιο πάνω κανόνες. Σχόλια που περιέχουν URL / links σε οποιαδήποτε σελίδα, δεν δημοσιεύονται αυτόματα.