Πώς πρέπει να τρώμε τα μήλα για να λαμβάνουμε όλα τα θρεπτικά συστατικά τους

BUZZLIFE Δημοσιεύθηκε 1.8.2019
Πώς πρέπει να τρώμε τα μήλα για να λαμβάνουμε όλα τα θρεπτικά συστατικά τους
Οι ερευνητές, συγκεκριμένα, διαπίστωσαν ότι ένα φιλικό βακτήριο που ονομάζεται «Lactobacillus», βοηθά σε πεπτικές διαταραχές και συναντάται στον πυρήνα και στους σπόρους του μήλου.

Τα μήλα είναι ένα από τα πιο υγιεινά φρούτα που κάνουν πολύ καλό στον οργανισμό μας. Από ό,τι φαίνεται, όμως, δεν είναι αρκετό να τα τρως απλά.


Σύμφωνα με νέα έρευνα, σημασία έχει πώς τα τρως ώστε να έχεις μια καλή υγεία. Νέα μελέτη του Graz University of Technology στην Αυστρία βρήκε ότι ευεργετικά βακτήρια περιέχονται σε όλο το μήλο.

Οι ερευνητές, συγκεκριμένα, διαπίστωσαν ότι ένα φιλικό βακτήριο που ονομάζεται «Lactobacillus», βοηθά σε πεπτικές διαταραχές και συναντάται στον πυρήνα και στους σπόρους του μήλου.

Μάλιστα, είναι συχνό συστατικό των προβιοτικών. Η έρευνα μελέτησε όλα τα μέρη ενός μήλου (κοτσάνι, φλούδα, σάρκα και σπόρους) για το περιεχόμενό τους σε βακτήρια.

Αυτό που βρήκαν είναι ότι η πλειοψηφία των βακτηρίων βρίσκεται στους σπόρους. Οι περισσότεροι από εμάς, ωστόσο, πετάμε τον πυρήνα του μήλου, καθώς εκεί είναι τα κουκούτσια.

Από την μελέτη, βρέθηκε ότι όσοι πετούσαν τον πυρήνα, κατανάλωναν λιγότερα ευεργετικά βακτήρια. Σύμφωνα με το Good Morning America, λοιπόν, πρέπει να τρώμε ολόκληρο το μήλο και όχι μόνο την σάρκα του.

Πολιτική Δημοσίευσης Σχολίων
Οι ιδιοκτήτες της ιστοσελίδας www.politis.com.cy διατηρούν το δικαίωμα να αφαιρούν σχόλια αναγνωστών, δυσφημιστικού και/ή υβριστικού περιεχομένου, ή/και σχόλια που μπορούν να εκληφθεί ότι υποκινούν το μίσος/τον ρατσισμό ή που παραβιάζουν οποιαδήποτε άλλη νομοθεσία. Οι συντάκτες των σχολίων αυτών ευθύνονται προσωπικά για την δημοσίευση τους. Αν κάποιος αναγνώστης/συντάκτης σχολίου, το οποίο αφαιρείται, θεωρεί ότι έχει στοιχεία που αποδεικνύουν το αληθές του περιεχομένου του, μπορεί να τα αποστείλει στην διεύθυνση της ιστοσελίδας για να διερευνηθούν. Προτρέπουμε τους αναγνώστες μας να κάνουν report / flag σχόλια που πιστεύουν ότι παραβιάζουν τους πιο πάνω κανόνες. Σχόλια που περιέχουν URL / links σε οποιαδήποτε σελίδα, δεν δημοσιεύονται αυτόματα.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
«Δεν εκβιαζόμαστε» λέει ο Πρόεδρος για τερματικό - Τη Δευτέρα θα συναντηθεί με Πρέσβη Κίνας
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

«Δεν εκβιαζόμαστε» λέει ο Πρόεδρος για τερματικό - Τη Δευτέρα θα συναντηθεί με Πρέσβη Κίνας

«Δεν εκβιαζόμαστε» λέει ο Πρόεδρος για τερματικό - Τη Δευτέρα θα συναντηθεί με Πρέσβη Κίνας

Σε μη τήρηση των συμφωνηθέντων για Βασιλικό αναφέρεται η κατασκευάστρια κοινοπραξία
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Σε μη τήρηση των συμφωνηθέντων για Βασιλικό αναφέρεται η κατασκευάστρια κοινοπραξία

Σε μη τήρηση των συμφωνηθέντων για Βασιλικό αναφέρεται η κατασκευάστρια κοινοπραξία

Η Αστυνομία περιμένει ενημέρωση από Ρωσία για «απειλητικό» email στα σχολεία
ΚΥΠΡΟΣ

Η Αστυνομία περιμένει ενημέρωση από Ρωσία για «απειλητικό» email στα σχολεία

Η Αστυνομία περιμένει ενημέρωση από Ρωσία για «απειλητικό» email στα σχολεία

Στο διαδίκτυο τα ψηφοδέλτια για τις εκλογές στην Κύπρο - Τι πρέπει να ξέρουμε πριν πάμε στην κάλπη
ΚΥΠΡΟΣ

Στο διαδίκτυο τα ψηφοδέλτια για τις εκλογές στην Κύπρο - Τι πρέπει να ξέρουμε πριν πάμε στην κάλπη

Στο διαδίκτυο τα ψηφοδέλτια για τις εκλογές στην Κύπρο - Τι πρέπει να ξέρουμε πριν πάμε στην κάλπη

Πρόεδρος Χριστοδουλίδης για τελικό κυπέλλου: «Ως Πρόεδρος εύχομαι να κερδίσει ο καλύτερος, ως Παφίτης, η Πάφος»
ΚΥΠΡΟΣ

Πρόεδρος Χριστοδουλίδης για τελικό κυπέλλου: «Ως Πρόεδρος εύχομαι να κερδίσει ο καλύτερος, ως Παφίτης, η Πάφος»

Πρόεδρος Χριστοδουλίδης για τελικό κυπέλλου: «Ως Πρόεδρος εύχομαι να κερδίσει ο καλύτερος, ως Παφίτης, η Πάφος»