Σε υψηλά επίπεδα οι τιμές των αγροτικών προϊόντων

Τα τρόφιμα αποτελούν μια βασική συνιστώσα των πληθωριστικών πιέσεων και μαζί με τις τιμές της ενέργειας δημιουργούν έναν εκρηκτικό συνδυασμό. Η προοπτική παραμένει ανοδική, όπως προκύπτει από το 10ο Δελτίο Τιμών Αγροτικών Προϊόντων για το 2022 της Τράπεζας Πειραιώς, για τον μήνα Οκτώβριο, το οποίο εκπονείται από τη Μονάδα Οικονομικής Ανάλυσης & Επενδυτικής Στρατηγικής της τράπεζας.

Υπενθυμίζεται ότι ο ετήσιος πληθωρισμός της ευρωζώνης εκτιμάται στο 10% τον Σεπτέμβριο, με τις τιμές της ενέργειας να αυξάνονται κατά 40,8% και των τροφίμων, αλκοόλ, καπνού κατά 11,8%, έναντι 10,6% τον Αύγουστο.

Τον Οκτώβριο, στα αγροτικά προϊόντα, απώλειες σημείωσαν η τιμή του βαμβακιού, του ρυζιού και της σόγιας, αντίθετα κέρδη κατέγραψαν οι τιμές του χυμού πορτοκαλιού, της ζάχαρης, των βοοειδών και του καλαμποκιού, ενώ οριακά ενισχύθηκε η τιμή του σιταριού.

Ο Δείκτης Αγροτικών Προϊόντων (αποτελείται από μια ομάδα μελλοντικών συμβολαίων σε σιτάρι, καλαμπόκι, σόγια, καφέ, ζάχαρη, κακάο και βαμβάκι) κατέγραψε τον Οκτώβριο (ημερομηνία αναφοράς 18/10/2022) κάμψη 1,15%, αλλά σε ετήσια βάση είναι αυξημένος κατά 13,30% και κατά 62,45% σε σύγκριση με πριν τρία χρόνια.

Μέσα σε έναν χρόνο η τιμή του σιταριού έχει αυξηθεί κατά 36,16%, της ζάχαρης κατά 10,93%, του καλαμποκούι κατά 52,38%, του χυμού πορτοκαλιού κατά 101,41%, της σόγια κατά 32,55%, των βοοειδών κατά 38,66% και του ακατέργαστου ρυζιού κατά 40,44%.

Η τιμή του βαμβακιού έχει μειωθεί κατά -9,80%. Σε ό,τι αφορά το βαμβάκι, οι τελευταίες εκτιμήσεις του USDA κάνουν λόγο για μείωση της παγκόσμιας παραγωγής βαμβακιού το 2022/23, προερχόμενη από πτωτική αναθεώρηση στην παραγωγή του Πακιστάν, λόγω των πρόσφατων πλημμυρών και των ΗΠΑ. Προβλέπεται και μείωση της ζήτησης ως αποτέλεσμα των προβλέψεων για τη χαμηλότερη παγκόσμια οικονομική ανάπτυξη το 2022 και 2023.

Σύμφωνα με την ανάλυση, οι ανησυχίες για πιθανή κλιμάκωση του ρωσοουκρανικού πολέμου, καθώς αναμένεται επανεξέταση της συμφωνίας εξαγωγής των ουκρανικών σιτηρών στα μέσα Νοεμβρίου, σε συνδυασμό με τις καιρικές συνθήκες, αναμένεται να ενισχύσουν περαιτέρω τις τιμές στα σιτηρά (σιτάρι, καλαμπόκι), παρά τη μειωμένη ζήτηση από την Κίνα και τον περιορισμό των αμερικανικών εξαγωγών λόγω του ακριβού δολαρίου. Ωστόσο, σύμφωνα με εκτιμήσεις της αγοράς, η πρόοδος στις φυτεύσεις χειμερινού σιταριού στις ΗΠΑ και ο αντίκτυπος των βροχών στις αυστραλιανές καλλιέργειες δύναται να περιορίσουν την άνοδο της τιμής του βραχυχρόνια.

Στο καλαμπόκι, αν και η μειωμένη παραγωγή παραμένει θετικός καταλύτης για την τιμή του, όπως και οι χαμηλές πωλήσεις στις ΗΠΑ, λόγω των προβλημάτων στις πλωτές μεταφορές, εξαιτίας της ξηρασίας, εκτιμήσεις της αγοράς κάνουν λόγο ότι η οικονομική επιβράδυνση δύναται να περιορίσει τη ζήτηση για εξαγωγές προς την Κίνα, αλλά και τη ζήτηση για αιθανόλη, δημιουργώντας πτωτική πίεση στην τιμή του βραχυχρόνια.

Για τη ζάχαρη, τα στοιχεία για τη μειωμένη βραζιλιάνικη παραγωγή πιθανόν να συνεχίσουν να ευνοούν την τιμή της. Εκτιμήσεις της αγοράς κάνουν λόγο για πιθανή συνέχιση της ανοδικής πίεσης στην τιμή της ζάχαρης, καθώς τα στοιχεία που ανακοινώθηκαν για την παραγωγή στη Βραζιλία ήταν χαμηλότερα των προσδοκιών, υποδεικνύοντας λιγότερες προμήθειες.

Για τον χυμό πορτοκαλιού, η μειωμένη παραγωγή στις ΗΠΑ και οι εξαγωγές από τη Βραζιλία προβλέπεται να ενισχύσουν την τιμή του. Αν και οι τιμές των βοοειδών βρίσκονται σε υψηλό πολλών ετών, ο περιορισμός των θέσεων αγοράς πιθανόν να προμηνύει εμφάνιση πτωτικών πιέσεων βραχυπρόθεσμα. Για το ρύζι, οι περιορισμένες προμήθειες, καθώς και οι σχετικά υπερβολικές βροχοπτώσεις την περίοδο των μουσώνων τον Οκτώβριο, πλήττοντας την υφιστάμενη περίοδο συγκομιδής ρυζιού, πιθανόν να ενισχύσουν περαιτέρω την τιμή του.