Γιορτή της Ζιβανίας στην Άλωνα  την Κυριακή 5 Νοεμβρίου 2023 - Ανοιχτή πρόσκληση για συμμετοχή

Μεγάλο γεγονός αποτελεί για τις κοινότητες Άλωνας και Πελενδρίου, καθώς και για την Εταιρεία Ανάπτυξης και Προβολής περιοχής Τροόδους, η 12η γιορτή της Ζιβανίας που θα πραγματοποιηθεί την ερχόμενη Κυριακή 5 Νοεμβρίου στην Άλωνα, στην πλατεία του χωριού από τις 10:30 π.μ. μέχρι τις 15:30 μ.μ.

Όπως γράφει ο Μιχάλης Νικηφόρου, αναπληρωτής πρόεδρος του Κοινοτικού Συμβουλίου Άλωνας:

Με γοργούς ρυθμούς ετοιμαζόμαστε για την 12η γιορτή της Ζιβανίας που θα πραγματοποιηθεί την ερχόμενη Κυριακή 5 Νοεμβρίου στην όμορφη Άλωνα , στην πλατεία του χωριού από τις 10:30 π.μ. μέχρι τις 15:30 μ.μ.

Η γιορτή της Ζιβανίας πραγματοποιείται από κοινού από τις κοινότητες Άλωνας και Πελενδρίου σε συνεργασία με την Εταιρεία Ανάπτυξης και Προβολής περιοχής Τροόδους, για δωδέκατη χρονιά.

Για την διοργάνωση της εκδήλωσης έχουμε την στήριξη του Υφυπουργείου Τουρισμού όπως και εταιρειών που μας στηρίζουν οικονομικά .

Η εκδήλωση στην Άλωνα τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργού Γεωργίας Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος κ. Πέτρου Ξενοφώντος .

Πρόκειται για εκδήλωση ευρείας απήχησης που έχει καταστεί πλέον θεσμός με σκοπό την διατήρηση της τοπικής παράδοσης, εκτός από το ότι το όφελος από την γιορτή αυτή κρίνεται σημαντικό για την περιοχή και αποσκοπεί στην τουριστική προβολή του τόπου. Έτσι με αυτή την δράση η κοινότητα μας προσελκύει κάθε χρόνο πολλούς επισκέπτες οι οποίοι έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν την Ζιβανία και να παρακολουθήσουν πλούσια μουσικοχορευτικά συγκροτήματα.

Η ζιβανία ως το γνήσιο ποτό των Κυπρίων και όχι μόνο προβάλει την Άλωνα ως μία από τις κύριες πηγές παραγωγής της. Οι αμπελώνες της Άλωνας βρίσκονται στο ψηλότερο υψόμετρο της Κύπρου …ίσως και της Ευρώπης, ενώ η παραγωγή του παραδοσιακού κυπριακού ποτού στην Άλωνα μετρά πολλούς αιώνες . Το γεγονός αυτό επιβεβαιώνεται από τις ημερομηνίες που αναγράφονται σε πιθάρια του χωριού και από τους παλιούς ληνούς που βρίσκονται ακόμη ανάμεσα στα παραδοσιακά του κτίσματα .

Εκδήλωση ιδιαίτερα σημαντική διότι πέραν της διατήρησης της Πολιτιστικής μας κληρονομιάς και της ποιοτικής ψυχαγωγίας κατοίκων και επισκεπτών αναδεικνύει με τον καλύτερο δυνατό τρόπο το προϊόν της περιοχής μας ενισχύοντας μια από τις κύριες δραστηριότητες των κατοίκων και αποδήμων της κοινότητας μας , αλλά και της ευρύτερης περιφέρειας.

Το κλειδί για την ανάπτυξη στην σημερινή εποχή βρίσκεται στην σωστή αξιοποίηση των συγκριτικών πλεονεκτημάτων του τόπου μας . Αυτά πρέπει να αναδείξουμε , σε αυτά πρέπει να επενδύσουμε για να βρεθούν τα χωριά μας στο επίκεντρο μεγάλων Αναπτυξιακών πρωτοβουλιών όπου μπορεί η υλοποίηση τους να είναι εφικτή. Για παράδειγμα η αδειοδότηση μικρών μονάδων απόσταξης ζιβανίας στην περιοχή μας θα βοηθήσουν ενισχύοντας την επιχειρηματικότητα όπου και θα ανοιχτούν νέες θέσεις εργασίας .

Οι επισκέπτες μπορούν να δουν ολόκληρη την διαδικασία παραγωγής της Ζιβανίας από την μεταφορά των σταφυλιών από την είσοδο του χωριού στο χώρο της εκδήλωσης στο πατητήρι μέχρι και την απόσταξη, όπως και την ετοιμασία άλλων παραδοσιακών ειδών από σταφυλοχυμό (σουτζούκο,παλουζέ).

Θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν γευστικά παραδοσιακά φαγητά και τοπικά προϊόντα όπως Ζιβανία , κρασί , αλλαντικά , φρούτα , ξηρούς καρπούς και πολλά άλλα.Θα προσφέρεται επίσης δωρεάν ζιβανία και παλουζές στον χώρο της εκδήλωσης.

Θα μας κρατούν συντροφιά με παραδοσιακή μουσική και τραγούδια της Κύπρου ο Μιχάλης Ττερλικάς με την μουσική του παρέα «ΜΟΥΣΑ» ,ο λαογραφικός όμιλος το «ΒΗΜΑ» με το χορευτικό και μουσικό του σχήμα και ο Χρίστος Αλεξάνδρου με την δεκαμελή Εστουδιαντίνα μπουζουκιών.

Όσοι επιθυμούν μπορούν να επισκεφθούν την εκκλησία του Πολιούχου Αγίου της κοινότητας μας , Αγίου Γεωργίου , που γιορτάζει την Παρασκευή 3 Νοεμβρίου ,όπου θα τους περιμένει ο Πάτερ Χρίστος για ξενάγηση.

Οι λάτρεις της φύσης , εφόσον είναι κατάλληλα ντυμένοι μπορύν να περπατήσουν το Μονοπάτι Μελέτης της Φύσης Πέτρου Βανέζη, το μοναδικό που περνά από το Φυντουκόδασος και να θαυμάσουν το εξαιρετικό τοπίο όπου αυτή την εποχή είναι γεμάτο χρώματα. Αυτή την εποχή ανθίζουν τα κυκλάμινα.

Συστήνουμε επίσης την πεζοπόρο διαδρομή μέχρι τον Παλιό Αλευρόμυλο του χωριού και το Αγροτόσπιτο , όπως και στα γραφικά μονοπάτια του πυρήνα της Άλωνας. Εκεί τα παραδοσιακά παραδοσιακά σπίτια των παλιών γειτονιών με τα πλακόστρωτα από βουνίσια πέτρα ανηφορικά δρομάκια ταξιδεύουν το επισκέπτη σε παλιές νοσταλγικές εποχές.

Μπορούν επίσης να επισκεφθούν την έκθεση φωτογραφιών της Παναγίας της Κανακαριάς όπου η Ιστορικός Τέχνης Μαρία Παφίτη θα τους αναλύσει για τον επαναπατρισμό και την ιστορία των ψηφιδωτών .

Κατά την διαδρομή και περπατώντας το χωριό μπορούν σε μια υπαίθρια γκαλερί να δουν έργα των φημισμένων ζωγράφων της Άλωνας Τηλέμαχου Κάνθου και της Ελένης Νικοδήμου.

Σας περιμένουμε να ανταμώσουμε και να γλεντήσουμε όλοι μαζί με άφθονη Ζιβανία της Άλωνας.