Σπαράγγια και ευκάλυπτοι γίνονται νέα μόδα για ανθοδέσμες

Μέχρι σήμερα, τόσο η ντόπια όσο και η διεθνής αγορά, βασιζόταν στην παραγωγή τριαντάφυλλου και γαρίφαλου, κέρπερας και χρυσάνθεμου. Όμως τα τελευταία χρόνια δύο βασικοί παράγοντες συντείνουν στην αναθεώρηση της μέχρι σήμερα κατάστασης και στην αναζήτηση νέων ειδών για παραγωγή. Επίσης αναζητούνται νέα είδη πρασινάδας. Ένα από αυτά είναι το καλλωπιστικό σπαράγγι.

Τα τελευταία χρόνια, με τη θεαματική αύξηση της αγοράς των μπουκέτων στην παγκόσμια ανθοκομική βιομηχανία και κατ΄ επέκταση στην Κύπρο, η παραγωγή στις διάφορες ποικιλίες σπαραγγιού έχει αυξηθεί σημαντικά. Ακόμα, τα είδη ευκαλύπτου είχαν μειωθεί σε παραγωγή την περίοδο 1999-2000 και σε κατανάλωση, αλλά επανήλθαν δυναμικά με την εισαγωγή της τεχνοτροπίας του μπουκέτου στην ανθοδετική.

Σύμφωνα με το Τμήμα Γεωργίας, ο πρώτος παράγοντας είναι η εκρηκτική ανάπτυξη στον τομέα της παραγωγής κομμένων ανθέων των χωρών της Λατινικής Αμερικής και της Αφρικής που δεν αφήνει περιθώρια ανταγωνισμού στον τομέα των παραδοσιακών κομμένων ανθέων και ειδικά στο τριαντάφυλλο.

Ο δεύτερος παράγοντας είναι η τάση των σύγχρονων ανθρώπων να αναζητούν είδη μοναδικά σε εμφάνιση, παράξενα και εξωτικά, καθώς και είδη κομμένων ανθέων με μεγαλύτερη διάρκεια ζωής στο βάζο. Με βάση τα πιο πάνω δεδομένα, η αναζήτηση νέων ειδών κομμένων ανθέων με καλές προοπτικές στην αγορά γίνεται επιτακτική ανάγκη για την επιβίωση του τομέα της ανθοκομίας στην Κύπρο.

Τροπικές καλλιέργειες και στην Κύπρο

Στο πλαίσιο εκπαιδευτικού προγράμματος του Τμήματος Γεωργίας, γίνεται αναφορά σε ορισμένα νέα ανθοκομικά είδη που έχουν προοπτικές για καλλιέργεια στην Κύπρο. Συγκεκριμένα ένα από τα είδη που έχει προοπτικές είναι το ανθούριο, το οποίο είναι ένα μοναδικό τροπικό είδος, με πολύ εντυπωσιακό άνθος που έχει μια σταθερή θέση στη διεθνή αγορά.

Η ζήτησή του στην κυπριακή αγορά είναι σημαντική και η ντόπια παραγωγή δεν καλύπτει τη ζήτηση, με αποτέλεσμα το ανθούριο να εισάγεται από την Ολλανδία.

Επίσης, η αλστρομέρια είναι ένα πολύ όμορφο άνθος το οποίο είναι πολύ δημοφιλές στις διεθνείς αγορές με πολύ καλές προοπτικές και στην Κύπρο. 'Αλλα φυτά είναι ο ηλίανθος, το οποίο έχει μεγάλη ζήτηση, ο κρίνος της Παναγίας που το Πάσχα έχει την τιμητική του, το λευκόδεντρο είδος μεγάλης εμπορικής αξίας με βασικό τροφοδότη της ευρωπαϊκής αγοράς το Ισραήλ.

Ακόμα, ο Λυσίανθος αποτελεί ένα από τα πιο πετυχημένα ανθοκομικά είδη την τελευταία δεκαετία, ενώ το πουλί του παραδείσου που στην Κύπρο παράγεται σε όλες σχεδόν τις επαρχίες και αρκετές φυτείες αγόρασαν την πρώτη ύλη τους από το Τμήμα Γεωργίας.