O φούρνος μικροκυμάτων «λύνει τα χέρια»

Είτε έχεις την πιο σύγχρονη κουζίνα, ή είσαι φοιτητής και έχεις τα βασικά, η συσκευή που δεν λείπει σχεδόν πότε από καμία κουζίνα είναι το microwave.

Ο φούρνος μικροκυμάτων έχει καταστήσει δυνατή τη διατροφή μας με μαγειρεμένο φαγητό μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα και «λύνει τα χέρια» στο σύγχρονο νοικοκυριό, καθώς προσφέρει ξεπάγωμα, ζέσταμα και ψήσιμο των τροφίμων μέσα σε λίγα λεπτά.

Ένας καλός λόγος για να αγοράσω φούρνο μικροκυμάτων

Οι φούρνοι μικροκυμάτων αποτελούν μία πολύ χρήσιμη οικιακή συσκευή με πολλές διαφορετικές ιδιότητες. Άσε που μπορείς να εξοικονομήσεις χρήματα, αφού με λίγο καλό προγραμματισμό δεν χρειάζεται να παραγγέλνεις συνέχεια απ’ έξω. Θέλει μόνο λίγη φαντασία!

Θα σου λύσει τα χέρια με τις γρήγορες επιδόσεις του από το ζέσταμα του καφέ, μέχρι το ψήσιμο ενός κοτόπουλου ή ενός κέικ. Απλά σκέψου το μέγεθος που θα αγοράσεις σύμφωνα με τα μέλη της οικογένειας και την χρήση που θέλεις να κάνεις.

Αν ξεκινάς τώρα το δικό σου σπίτι αυτή η ηλεκτρική συσκευή είναι εντελώς απαραίτητη για τη νέα σου ζωή. Ξέρουμε ότι στο σπίτι σου συνήθισες να τα έχεις όλα μαγειρεμένα, ζεστά και έτοιμα. Μη φανταστείς όμως ότι αυτά γινόντουσαν με ένα μαγικό τρόπο, το microwave έσωσε επίσης πολλές φορές τη μαμά σου. Κάθε φαγητό που φέρνεις από το σπίτι της μαμάς, κάθε leftover, κάθε σνακ από το φούρνο, θέλει το microwave του.

Κάνε μια επίσκεψη στο Public ή στο public.cy και θα βρεις ποιο είναι το κατάλληλο μοντέλο για τις δικές σου ανάγκες.

Πως επιλέγω φούρνο μικροκυμάτων;

Φρόντισε να έχει αρκετές ρυθμίσεις για να μαγειρέψεις το φαγητό σου όπως το θέλεις.

Επέλεξε ένα φούρνο μικροκυμάτων που έχει μέσα κεραμικό καλής ποιότητας για να καθαρίζεται εύκολα.

Επειδή έχουμε γούστο, θέλουμε να είναι και κομψός

Απαραίτητο το 2022: Να έχει επιλογή για ECO μαγείρεμα. Ειδικά έτσι όπως ανέβηκε το ρεύμα τελευταία…

Αν ακόμα δεν έχεις αποφασίσει ποιο είναι το κατάλληλο μοντέλο για σένα, μια επίσκεψη στο Public, ή στο public.cy θα σου λύσει όλες τις απορίες σου.

Tips

Πώς να καθαρίσεις τον φούρνο μικροκυμάτων

Ανακάτεψε σε ένα μπολ 1 κούπα νερό, 1 κούπα ξύδι, δύο κουταλιές χυμό λεμονιού. Τοποθέτησε το μπολ στο κέντρο του φούρνου μικροκυμάτων.

Βάλε τον φούρνο μικροκυμάτων να δουλέψει για δύο λεπτά. Μόλις γεμίσει με ατμό χρησιμοποίησε το πανί για να σκουπίσεις το εσωτερικό του. Θα δεις πώς τα λίπη και οι μυρωδιές έχουν εξαφανιστεί.

Λιώσιμο κουβερτούρας στο φούρνο μικροκυμάτων

Είναι η πιο γρήγορη μέθοδος, αλλά πρέπει να έχετε το κατάλληλο σκεύος για τα μικροκύματα. Ένα μπολ δηλαδή που δεν θα αναπτύξει πολύ υψηλή θερμοκρασία στο φούρνο. Πρώτον γιατί δεν θα μπορείτε να το πιάσετε και να ανακατέψετε και δεύτερον για να προστατέψετε τη σοκολάτα από πολύ υψηλές θερμοκρασίες.

Βάλτε μέσα στο μπολ τη σοκολάτα και λιώστε τη για 1 λεπτό στο 70% της δύναμης του φούρνου σας.

Βγάλτε από το φούρνο μικροκυμάτων κι ανακατέψτε καλά να διαλυθεί και να λιώσει η σοκολάτα.

Επαναλάβετε, αυτή την φορά για 10-15 δευτερόλεπτα και ανακατέψτε καλά να διαλυθούν τυχόν κομμάτια σοκολάτας.

Προσέξτε, γιατί θέλει προσοχή το λιώσιμο της κουβερτούρας στα μικροκύματα μιας κι εξαρτάται ο χρόνος για το λιώσιμο από την ποσότητά της, από το πόση περιεκτικότητα έχει σε βούτυρο κακάο και από το πόσο δυνατός είναι ο φούρνος μικροκυμάτων σας. Να θυμάστε, ότι μέχρι να μάθετε να λιώνετε τη σοκολάτα σας στο φούρνο μικροκυμάτων, πρέπει σταδιακά να λιώνετε και να ανακατεύετε ενδιάμεσα. Ειδικά αν δεν έχει περιστροφική κίνηση ο φούρνος σας θα σας έλεγα να τον αποφύγετε.

Πηγή: argiro.gr