Υλικά
1 ρολό σφολιάτας
2 μήλα (κόκκινα)
100 γρ. μαρμελάδα (βερίκοκο ή ροδάκινο)
1 αυγό (κρόκος)
1 κουταλιά της σούπας γάλα (ή νερό)
κανέλα
ζάχαρη άχνη, προαιρετικά
ΕκτέλεσηΠλένουμε και κόβουμε τα μήλα με τη φλούδα σε φέτες πάχους 3 mm. Ανοίγουμε τη σφολιάτα και την κόβουμε σε 6 ορθογώνια. Στη συνέχεια, τα βάζουμε σε ένα ταψί και στο κέντρο τοποθετούμε τη μαρμελάδα.
Ακολούθως, προσθέτουμε τις φέτες μήλου, λίγη ακόμα μαρμελάδα και πασπαλίζουμε με κανέλα. Σε ένα μπολ χτυπάμε τον κρόκο αυγού με το γάλα και αλείφουμε τις σφολιάτες.
Ψήνουμε στον φούρνο στους 180 ° C για 10 λεπτά. Όταν πάρουν χρώμα, τις βγάζουμε από τον φούρνο και προσθέτουμε λίγη μαρμελάδα όσο είναι ακόμη ζεστές, και τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
Πολιτική Δημοσίευσης Σχολίων
Οι ιδιοκτήτες της ιστοσελίδας www.politis.com.cy διατηρούν το δικαίωμα να αφαιρούν σχόλια αναγνωστών, δυσφημιστικού και/ή υβριστικού περιεχομένου, ή/και σχόλια που μπορούν να εκληφθεί ότι υποκινούν το μίσος/τον ρατσισμό ή που παραβιάζουν οποιαδήποτε άλλη νομοθεσία. Οι συντάκτες των σχολίων αυτών ευθύνονται προσωπικά για την δημοσίευση τους. Αν κάποιος αναγνώστης/συντάκτης σχολίου, το οποίο αφαιρείται, θεωρεί ότι έχει στοιχεία που αποδεικνύουν το αληθές του περιεχομένου του, μπορεί να τα αποστείλει στην διεύθυνση της ιστοσελίδας για να διερευνηθούν. Προτρέπουμε τους αναγνώστες μας να κάνουν report / flag σχόλια που πιστεύουν ότι παραβιάζουν τους πιο πάνω κανόνες. Σχόλια που περιέχουν URL / links σε οποιαδήποτε σελίδα, δεν δημοσιεύονται αυτόματα.