Διάσημος σεφ αποκαλύπτει το μυστικό για τέλειο ψητό κοτόπουλο (vid)

BUZZLIFE Δημοσιεύθηκε 1.3.2019

Το ψητό κοτόπουλο αποτελεί μία από τις βασικές τροφές στο καθημερινό διαιτολόγιο πολλών κρεατοφάγων παγκοσμίως, ειδικά εκείνων που προσέχουν τη γραμμή τους. Το σωστό ψήσιμο είναι το κλειδί για ένα νόστιμο και απολαυστικό πιάτο, όσο διαιτητικό και να είναι.

Σύμφωνα με τον διάσημο Αμερικανό σεφ, Άλτον Μπράουν, το μυστικό για τέλειο ψητό κοτόπουλο, σαν και αυτό του εστιατορίου, κρύβεται… σε ένα βαράκι γυμναστηρίου. Ο σεφ φαίνεται σε βίντεο στο Instagram, να χρησιμοποιεί μια ηλεκτρική ψησταριά σαν τοστιέρα για να ψήσει ένα ολόκληρο κοτόπουλο το οποίο έχει ξεκοκκαλίσει. Αφού κλείσει την ψησταριά, βάζει από πάνω ένα 7κιλο kettlebell για να πιέσει ακόμα περισσότερο το κοτόπουλο και να γίνει απολαυστικά τραγανό.

Ο σεφ εντυπωσίασε τους ακόλουθούς του με την ιδιαίτερη αυτή μέθοδο ψησίματος, με τους περισσότερους να γράφουν στα σχόλια πως θα τη δοκιμάσουν!

View this post on Instagram

I don't need no stinkin' brick. Swipe left for the final bird.

A post shared by Alton Brown (@altonbrown) on Jun 29, 2017 at 6:15pm PDT

olivemagazine

Πολιτική Δημοσίευσης Σχολίων

Οι ιδιοκτήτες της ιστοσελίδας www.politis.com.cy διατηρούν το δικαίωμα να αφαιρούν σχόλια αναγνωστών, δυσφημιστικού και/ή υβριστικού περιεχομένου, ή/και σχόλια που μπορούν να εκληφθεί ότι υποκινούν το μίσος/τον ρατσισμό ή που παραβιάζουν οποιαδήποτε άλλη νομοθεσία. Οι συντάκτες των σχολίων αυτών ευθύνονται προσωπικά για την δημοσίευση τους. Αν κάποιος αναγνώστης/συντάκτης σχολίου, το οποίο αφαιρείται, θεωρεί ότι έχει στοιχεία που αποδεικνύουν το αληθές του περιεχομένου του, μπορεί να τα αποστείλει στην διεύθυνση της ιστοσελίδας για να διερευνηθούν. Προτρέπουμε τους αναγνώστες μας να κάνουν report / flag σχόλια που πιστεύουν ότι παραβιάζουν τους πιο πάνω κανόνες. Σχόλια που περιέχουν URL / links σε οποιαδήποτε σελίδα, δεν δημοσιεύονται αυτόματα.