Φόρμα αναζήτησης

Σαλάτα με πράσινο μήλο και παρμεζάνα

Υλικά
1 μαρούλι lollo rosso
10 ντοματίνια
1 μήλο πράσινο
ρόλα
Για τη σος
4 κουταλιές ξίδι βαλσαμικό με μέλι
1 κουταλιά ελαιόλαδο
1 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.γλ.μέλι
Αλάτι, Πιπέρι
Γαρνίρισμα
Καρύδια
Παρμεζάνα σε νιφάδες
Ρόδι
Εκτέλεση
Πλένουμε πολύ καλά τα λαχνικά.
Κόβουμε σε ένα μπολ το μαρούλι, τη ρόκα, την ντομάτα και το μήλο στο μέγεθος που μας αρέσει.
Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε τα υλικά για τη σος, περιχύνουμε τη σαλάτα μας και ανακατεύουμε πολύ καλά, να πάει παντού η σος, τη γαρνίρουμε και την απολαμβάνουμε.
Η συνταγή ανήκει στην κ. Ελένη Βασιλείου
Καλή επιτυχία