5 κανόνες για να αποφύγουμε τις διατροφικές υπερβολές των γιορτών

1. Οι γιορτές δεν διαρκούν 15 ημέρες. Τα εορταστικά γεύματα γίνονται τα Χριστούγεννα, την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς και την Πρωτοχρονιά. Σε αυτά τα τρία γεύματα μπορούμε να προσφέρουμε στον εαυτό μας μία σχετική ελευθερία διατροφικών επιλογών. Εάν τα εορταστικά γεύματα είναι πολύ περισσότερα από τρία τότε θα πρέπει σε κάποια από αυτά να συμμετέχουμε με προσοχή κάνοντας ελαφριές επιλογές.

2. Στα εορταστικά γεύματα κινούμαστε με μία σχετική ελευθερία. Συγκεκριμένα, παίρνουμε ένα πιάτο και το γεμίζουμε μόνο μία φορά. Το μισό πιάτο προτείνεται να το γεμίζουμε με σαλάτα που θα έχει κάποιο ελαφρύ dressing. Στo άλλο μισό του πιάτου μπορούμε να προσθέσουμε ό,τι μας έλκει διατροφικά αποφεύγοντας τα πολύ λιπαρά και τα τηγανητά.

3. Προσοχή στα γλυκά. Τα παραδοσιακά γλυκά των εορτών βρίσκονται συνήθως επί 15 ημέρες πάνω σε ένα τραπέζι σε κοινή θέα. Εδώ χρειάζεται μία κάποια αντίσταση. Μην απαγορεύσετε στον εαυτό σας να ακουμπήσει τα γλυκά. Αυτό θα έχει τα αντίθετα αποτελέσματα. Απλά οριοθετείτε την κατανάλωσή τους. Προτιμήστε να καταναλώσετε γλυκά τις ημέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς και όχι σε καθημερινή βάση. Ακούγεται δύσκολο αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι ένα μελομακάρονο ή ένας κουραμπιές μπορεί να αποδώσει 100-300 θερμίδες ανά τεμάχιο.

4. Διαχειριστείτε την κατανάλωση αλκοόλ. Προτιμήστε το κρασί από άλλα αλκοολούχα ποτά. Αυτό δε σημαίνει ότι εφόσον επιλέχθηκε η κατανάλωση κρασιού πίνουμε αλόγιστα. Περιοριστείτε σε 2-3 ποτήρια κρασί τις ημέρες των εορταστικών γευμάτων.

5. Μην παραμελείτε τη φυσική δραστηριότητα κατά τη διάρκεια των εορτών. Αυτές τις ημέρες που οι ρυθμοί εργασίας είναι πιο χαλαροί και αρκετοί εργαζόμενοι παίρνουν 2-3 ημέρες άδεια είναι ιδανική ευκαιρία για άσκηση. Βγείτε στην ύπαιθρο, περπατήστε, ασχοληθείτε με κάποιο σπορ της αρεσκείας σας. Έτσι θα νιώσετε ευεξία, θα έρθετε κον΄τα με τη φύση και συνάμα θα δαπανήσετε την επιπλέον ενέργεια που καταναλώσατε στα εορταστικά γεύματα.

Πάνω από όλα το μέτρο!