POWERED BY

Φόρμα αναζήτησης

Για ποιο λόγο δεν πρέπει να βάζουμε τυρί στα μακαρόνια;



Τα μακαρόνια είτε με απλό τυρί είτε με κάποια σάλτσα, αποτελούν αδιαμφισβήτητα ένα από τα αγαπημένα πιάτα μικρών και μεγάλων.

Ωστόσο, θα πρέπει να γνωρίζουμε τι συμβαίνει όταν τα απολαμβάνουμε με μπόλικο τυρί. Σύμφωνα με τους ειδικούς μακαρόνια και τυρί είναι καλός συνδυασμός. Πιο συγκεκριμένα η εξήγηση βασίζεται καθαρά στα συστατικά από τα οποία είναι κατασκευασμένα και τα μακαρόνια και το τυρί.

Τα μακαρόνια, λοιπόν, περιέχουν άμυλο, που έχει διαφορετικό χρόνο πέψης από την πρωτεΐνη. ​Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να καθυστερεί η πέψη και να οδηγεί σε ζύμωση και άλλα πεπτικά προβλήματα. Γι’ αυτό και μπορεί να αισθάνεστε πιο φουσκωμένοι όταν τρώτε μακαρόνια έστω κι αν δεν έχετε καταναλώσει μεγάλη ποσότητα.

Οι ιδιοκτήτες της ιστοσελίδας www.politis.com.cy διατηρούν το δικαίωμα να αφαιρούν σχόλια αναγνωστών, δυσφημιστικού και/ή υβριστικού περιεχομένου, ή/και σχόλια που μπορούν να εκληφθεί ότι υποκινούν το μίσος/τον ρατσισμό ή που παραβιάζουν οποιαδήποτε άλλη νομοθεσία. Οι συντάκτες των σχολίων αυτών ευθύνονται προσωπικά για την δημοσίευση τους. Αν κάποιος αναγνώστης/συντάκτης σχολίου, το οποίο αφαιρείται, θεωρεί ότι έχει στοιχεία που αποδεικνύουν το αληθές του περιεχομένου του, μπορεί να τα αποστείλει στην διεύθυνση της ιστοσελίδας για να διερευνηθούν.