Blue Island πολύτιμη έκδοση βιβλίου «Κύπρος Ιχθυόεσσα: Αλιεία και Ιχθυοφαγία στην Κύπρο»

Δημοσιεύθηκε 15.6.2022
Blue Island πολύτιμη έκδοση βιβλίου «Κύπρος Ιχθυόεσσα: Αλιεία και Ιχθυοφαγία στην Κύπρο»
Σε μια ιδιαίτερη εκδήλωση οι ψαραγορές Blue Island παρουσίασαν μια πολύτιμη, ξεχωριστή και πρωτοποριακή έκδοση βιβλίου με τίτλο : «ΚΥΠΡΟΣ ΙΧΘΥΟΕΣΣΑ: ΑΛΙΕΙΑ ΚΑΙ ΙΧΘΥΟΦΑΓΙΑ ΣΤΗΝ ΚΥΠΡΟ».

Το βιβλίο μεταφέρει με λεπτομέρεια τη συναρπαστική ιστορία της αλιείας και της ιχθυοφαγίας στην Κύπρο από τη 10η χιλιετία π.Χ. μέχρι και τις μέρες μας, παραθέτοντας αρκετά ιστορικά στοιχεία και τεκμήρια.

Μέσα από τις σελίδες του βιβλίου ο αναγνώστης έχει την ευκαιρία να γνωρίσει το θαλάσσιο περιβάλλον της Κύπρου και τα χαρακτηριστικά του, μέσα από αναλυτικές περιγραφές για τα κυριότερα είδη ψαριών και θαλασσινών που ζουν στα νερά των κυπριακών θαλασσών.

Στο χαιρετισμό του ο πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου της Blue Island Plc κ. Σταύρος Κρεμμός έδωσε συγχαρητήρια στη συγγραφέα του βιβλίου κα Φλωρεντία Κυθραιώτου, αναγνωρίζοντας τον πλούτο και τη γνώση που έφερε στην επιφάνεια η ενδελεχής έρευνά της, σχολιάζοντας ότι αναμφίβολα πρόκειται για μια ολοκληρωμένη έκδοση που θα αποτελέσει χρήσιμο εργαλείο στα χέρια μελετητών και σπουδαστών. Άλλωστε, όπως πρόσθεσε, το περιεχόμενο και το σπάνιο φωτογραφικό υλικό που κατατίθενται στο βιβλίο αποδεικνύουν μετά βεβαιότητας ότι η μακραίωνη ιστορία της αλιείας και της ιχθυοφαγίας στην Κύπρο αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ευρύτερης ταυτότητας και του πολιτισμού του νησιού μας. Συνεχίζοντας τόνισε ότι νιώθει περήφανος που η εταιρεία Blue Island Plc συνέβαλε αποφασιστικά και στήριξε με πάθος από την πρώτη στιγμή την προσπάθεια έκδοσης αυτού του πολύτιμου βιβλίου. Ακόμα ο κ. Κρεμμός υπογράμμισε ότι η εταιρία Blue Island Plc διαχρονικά είναι πάντοτε δίπλα σε πρωτοβουλίες και ενέργειες που σχετίζονται με την προστασία του περιβάλλοντος και την αειφόρο ανάπτυξη και έτσι ακριβώς θα συνεχίσει να δραστηριοποιείται και στο μέλλον.

4245261568769990 20220615 blueisland01

Στην ομιλία του ο Εκτελεστικός Αντιπρόεδρος της εταιρείας κ. Γιώργος Ζαλούμης σημείωσε ότι η οικογένεια της Blue Island Plc, πέραν των επιχειρηματικών της πλάνων, στοχεύει στην καθιέρωση της κουλτούρας και βιωμάτων τόσο της αλιείας όσο και της ιχθυοφαγίας. Ειδικότερα ως προς την ιχθυοφαγία, το βιβλίο αναδεικνύει και τη γαστρονομική πλευρά της κυπριακής παράδοσης συμπεριλαμβάνοντας στα περιεχόμενά του και 19 συνταγές της θαλασσινής κυπριακής κουζίνας. Πρόκειται για μια έκδοση, καθώς σχολίασε, που εντάσσεται στη συντονισμένη προσπάθεια της εταιρείας για την προώθηση νέων καταναλωτικών συνηθειών, που δίνουν έμφαση στα ψάρια και τα θαλασσινά και άρα σε μία πιο υγιεινή διατροφή για όλους μας. Σ’ αυτή την προσπάθεια εντάσσεται με επιτυχία και η συνεργασία με τον Σύνδεσμο Αρχιμαγείρων Κύπρου που σκοπό έχει τη διάδοση νέων και υγιεινών διατροφικών συνηθειών στους συμπατριώτες μας. Κλείνοντας, ο κ. Ζαλούμης έδωσε την υπόσχεση ότι η Blue Island Plc θα συνεχίσει να ανεβάζει τον πήχη προς όφελος της πατρίδας μας, της Κύπρου της Ιχθυόεσσας.

Στην εκδήλωση ανακοινώθηκε ότι οι εταιρεία Blue Island Plc στην προσπάθειά της να συμβάλει στην ανάπτυξη της θαλάσσιας συνείδησης, αποφάσισε να δωρίσει 2.000 βιβλία «ΚΥΠΡΟΣ ΙΧΘΥΟΕΣΣΑ: ΑΛΙΕΙΑ ΚΑΙ ΙΧΘΥΟΦΑΓΙΑ ΣΤΗΝ ΚΥΠΡΟ» στο Υπουργείο Παιδείας για τις ανάγκες των βιβλιοθηκών όλων των σχολικών μονάδων της Κύπρου, 120 βιβλία στο Τμήμα Αλιείας και άλλα 300 βιβλία σε επαγγελματικούς συνδέσμους που ασχολούνται με τη θάλασσα.

Πολιτική Δημοσίευσης Σχολίων
Οι ιδιοκτήτες της ιστοσελίδας www.politis.com.cy διατηρούν το δικαίωμα να αφαιρούν σχόλια αναγνωστών, δυσφημιστικού και/ή υβριστικού περιεχομένου, ή/και σχόλια που μπορούν να εκληφθεί ότι υποκινούν το μίσος/τον ρατσισμό ή που παραβιάζουν οποιαδήποτε άλλη νομοθεσία. Οι συντάκτες των σχολίων αυτών ευθύνονται προσωπικά για την δημοσίευση τους. Αν κάποιος αναγνώστης/συντάκτης σχολίου, το οποίο αφαιρείται, θεωρεί ότι έχει στοιχεία που αποδεικνύουν το αληθές του περιεχομένου του, μπορεί να τα αποστείλει στην διεύθυνση της ιστοσελίδας για να διερευνηθούν. Προτρέπουμε τους αναγνώστες μας να κάνουν report / flag σχόλια που πιστεύουν ότι παραβιάζουν τους πιο πάνω κανόνες. Σχόλια που περιέχουν URL / links σε οποιαδήποτε σελίδα, δεν δημοσιεύονται αυτόματα.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Πυρ ομαδόν κατά Ισραήλ για τη σφαγή στη Ράφα - «Κατάφωρη περιφρόνηση του Διεθνούς Δικαίου»
ΚΟΣΜΟΣ

Πυρ ομαδόν κατά Ισραήλ για τη σφαγή στη Ράφα - «Κατάφωρη περιφρόνηση του Διεθνούς Δικαίου»

Πυρ ομαδόν κατά Ισραήλ για τη σφαγή στη Ράφα - «Κατάφωρη περιφρόνηση του Διεθνούς Δικαίου»

Kition: «Παράνομη η απόφαση της κυβέρνησης για τερματισμό της σύμβασης - Εξετάζουμε τις νομικές μας επιλογές»
ΚΥΠΡΟΣ

Kition: «Παράνομη η απόφαση της κυβέρνησης για τερματισμό της σύμβασης - Εξετάζουμε τις νομικές μας επιλογές»

Kition: «Παράνομη η απόφαση της κυβέρνησης για τερματισμό της σύμβασης - Εξετάζουμε τις νομικές μας επιλογές»

Qatar Airways: «Χάσαμε απότομα ύψος, χτυπήσαμε στην οροφή» - Πως περιγράφουν τον τρόμο επιβάτες της πτήσης
ΚΟΣΜΟΣ

Qatar Airways: «Χάσαμε απότομα ύψος, χτυπήσαμε στην οροφή» - Πως περιγράφουν τον τρόμο επιβάτες της πτήσης

Qatar Airways: «Χάσαμε απότομα ύψος, χτυπήσαμε στην οροφή» - Πως περιγράφουν τον τρόμο επιβάτες της πτήσης

Καζίνο στην Τύμπου και ξενοδοχείο στη Λάπηθο σχεδιάζει εταιρεία
ΚΥΠΡΟΣ

Καζίνο στην Τύμπου και ξενοδοχείο στη Λάπηθο σχεδιάζει εταιρεία

Καζίνο στην Τύμπου και ξενοδοχείο στη Λάπηθο σχεδιάζει εταιρεία

Ο ΔΗΣΥ επιρρίπτει ευθύνες σε κυβέρνηση και Δήμο Λάρνακας για μαρίνα και λιμάνι Λάρνακας
ΚΥΠΡΟΣ

Ο ΔΗΣΥ επιρρίπτει ευθύνες σε κυβέρνηση και Δήμο Λάρνακας για μαρίνα και λιμάνι Λάρνακας

Ο ΔΗΣΥ επιρρίπτει ευθύνες σε κυβέρνηση και Δήμο Λάρνακας για μαρίνα και λιμάνι Λάρνακας