Σπιτική και δροσιστική γρανίτα καρπούζι

BUZZLIFE /ΓΕΥΣΕΙΣ
Φτιάξτε στο σπίτι μια εύκολη, δροσιστική και αρωματική γρανίτα που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι. Μπορείτε να αξιοποιήσετε ένα άγλυκο καρπούζι...

Υλικά:
½ ποτήρι ζάχαρη ή στέβια

¾ του ποτηριού νερό

6 ποτήρια καρπούζι σε κομμάτια

2½ κουταλιές της σούπας λάιμ

1 κουταλάκι γλυκού ροδόσταγμα

φύλλα δύοσμου για γαρνίρισμα 

Εκτέλεση:

1. Αναμειγνύουμε τη ζάχαρη και το νερό σε μία κατσαρόλα και τα βάζουμε να πάρουν βράση σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας για να διαλυθεί η ζάχαρη.

2. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 5 λεπτά. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου, για περίπου 45 λεπτά. Ακολούθως, βάζουμε το μείγμα στην κατάψυξη για περίπου 1 ώρα.

3. Σε ένα μίξερ τοποθετούμε το καρπούζι, το λάιμ, το ροδόσταγμα και προσθέτουμε το σιρόπι. Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα μεταλλικό μπολ και το βάζουμε στην κατάψυξη για περίπου μισή ώρα μέχρις ότου το γύρω γίνει κρύσταλλο.

4. Ανακατεύουμε με τρόπο έτσι ώστε το κρύσταλλο να έρθει στη μέση του μπολ και τοποθετούμε και πάλι στην κατάψυξη. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία κάθε 20 λεπτά μέχρι να παγώσει όλο το μείγμα.

5. Τέλος, σερβίρουμε σε ποτήρι γρανίτας, γαρνίρουμε με φύλλα δυόσμου και την απολαμβάνουμε. 

Η συνταγή ανήκει στην Αλεξία Γρηγορίου

Καλή επιτυχία 

Oι ιδιοκτήτες της ιστοσελίδας www.politis.com.cy διατηρούν το δικαίωμα να αφαιρούν σχόλια αναγνωστών, δυσφημιστικού και/ή υβριστικού περιεχομένου, ή/και σχόλια που μπορούν να εκληφθεί ότι υποκινούν το μίσος/τον ρατσισμό ή που παραβιάζουν οποιαδήποτε άλλη νομοθεσία. Οι συντάκτες των σχολίων αυτών ευθύνονται προσωπικά για την δημοσίευσή τους. Αν κάποιος αναγνώστης/συντάκτης σχολίου, το οποίο αφαιρείται, θεωρεί ότι έχει στοιχεία που αποδεικνύουν το αληθές του περιεχομένου του, μπορεί να τα αποστείλει στην διεύθυνση της ιστοσελίδας για να διερευνηθούν.

Διαβάστε επίσης:

BUZZLIFE

Ποια σχέση έχει ο καφές με τα μάτια μας

BUZZLIFE , 19.11.2017

BUZZLIFE

Ποια είναι η νέα «Μις Κόσμος»;

BUZZLIFE , 19.11.2017

BUZZLIFE

Βίσση: Η απίστευτη αποκάλυψη για τον Καρβέλα και το σεξ

BUZZLIFE , 19.11.2017

Επιστροφή
στην αρχή