Σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και σάλτσα λεμονιού

BUZZLIFE /ΓΕΥΣΕΙΣ
Μια απολαυστική, πλούσια σε γεύσεις, δροσερή σαλάτα για το τραπέζι μας αλλα και ένα πλήρες γεύμα απο μόνη της, για όλη την οικογένεια...

Υλικά

Για τη βινεγκρέτ λεμονιού
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο

3 ½ κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού

1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα

1 κουταλάκι του γλυκού μέλι

¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Για τη σαλάτα
1 μεγάλο μαρούλι

10 φέτες μπέικον μαγειρεμένες στο τηγάνι

2 μέτρια αβοκάντο κομμένα σε κύβους

170 γρ. φέτα τριμμένη ή χαλλούμι

340 γρ. ντοματίνια

½ του φλιτζανιού τεμαχισμένα αμύγδαλα ή καρύδια

2 στήθη κοτόπουλου μαγειρεμένα στη σχάρα και κομμένα

Εκτέλεση

1. Φτιάχνουμε τη βινεγκρέτ, προσθέτοντας όλα τα υλικά μέσα σε ένα μπλέντερ και ανακατεύουμε.

2. Για τη σαλάτα προσθέτουμε όλα τα υλικά κομμένα σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατεύουμε.

3. Τέλος συνδυάζουμε τη βινεγκρετ με τη σαλάτα και ανακατεύουμε για τελευταία φορά και την απολαμβάνουμε.

Η συνταγή ανήκει στη Μαρίνα Ιωσήφ.

Καλή επιτυχία!

Oι ιδιοκτήτες της ιστοσελίδας www.politis.com.cy διατηρούν το δικαίωμα να αφαιρούν σχόλια αναγνωστών, δυσφημιστικού και/ή υβριστικού περιεχομένου, ή/και σχόλια που μπορούν να εκληφθεί ότι υποκινούν το μίσος/τον ρατσισμό ή που παραβιάζουν οποιαδήποτε άλλη νομοθεσία. Οι συντάκτες των σχολίων αυτών ευθύνονται προσωπικά για την δημοσίευσή τους. Αν κάποιος αναγνώστης/συντάκτης σχολίου, το οποίο αφαιρείται, θεωρεί ότι έχει στοιχεία που αποδεικνύουν το αληθές του περιεχομένου του, μπορεί να τα αποστείλει στην διεύθυνση της ιστοσελίδας για να διερευνηθούν.

Διαβάστε επίσης:

BUZZLIFE

Κρύο ντους: Τα οφέλη του για το ανοσοποιητικό σύστημα

BUZZLIFE , 16:13 (τελευταία ενημέρωση 16:13)

BUZZLIFE

Survivor 3:Ο πρώτος τραγουδιστής που έκλεισε για το παιχνίδι επιβίωσης

BUZZLIFE , 15:29 (τελευταία ενημέρωση 15:29)

BUZZLIFE

Η Τάμτα έβαψε τα μαλλιά της ροζ

BUZZLIFE , 15:04 (τελευταία ενημέρωση 15:04)

Επιστροφή
στην αρχή