Ρυζόγαλο με ροδόσταγμα και περγαμόντο

BUZZLIFE /ΓΕΥΣΕΙΣ
Με απλά υλικά μπορείται να φτιάξετε ένα ωραίο και δροσερό επιδόρπιο, το οποίο αγαπούν μικροί και μεγάλοι ειδικά τώρα το καλοκαίρι

Υλικά:

μισό ποτήρι ρύζι γλασέ

1 ποτήρι νερό

5 ποτήρια γάλα -Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και αιγινό γάλα αφού πλέον υπάρχει συσκευασμένο στην αγορά

3 ½ κουταλιές ζάχαρη

4½ κουταλιές κορν φλάουρ

1 κουταλιά ροδόσταγμα

1 πρέζα τρίμμα περγαμόντο

Κανέλα

Εκτέλεση:

1. Ψήνουμε πολύ καλά το ρύζι χωρίς να μας λασπώσει, για περίπου 10 λεπτά. Για να μην λασπώσει το ρύζι πλύνετέ το πολύ καλά με κρύο νερό, ώστε να φύγει το πολύ άμυλο.

2. Σε μια άλλη κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το κορν φλάουρ, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά το μείγμα. 

3. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το ψημένο ρύζι.

4. Βάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά και ανακατεύουμε καλά μέχρι να πήξει το ρυζόγαλο, και στο τέλος προσθέτουμε το ροδόσταγμα και το ελάχιστο τρίμμα περγαμόντο. Ανακατεύουμε καλά να μην κολλήσει στην κατσαρόλα.

5. Το σερβίρουμε σε μικρά μπολ και πασπαλίζουμε με λίγη κανέλα.

Η συνταγή ανήκει στην Αιμιλία Περικεττάλλα

Καλή επιτυχία

Oι ιδιοκτήτες της ιστοσελίδας www.politis.com.cy διατηρούν το δικαίωμα να αφαιρούν σχόλια αναγνωστών, δυσφημιστικού και/ή υβριστικού περιεχομένου, ή/και σχόλια που μπορούν να εκληφθεί ότι υποκινούν το μίσος/τον ρατσισμό ή που παραβιάζουν οποιαδήποτε άλλη νομοθεσία. Οι συντάκτες των σχολίων αυτών ευθύνονται προσωπικά για την δημοσίευσή τους. Αν κάποιος αναγνώστης/συντάκτης σχολίου, το οποίο αφαιρείται, θεωρεί ότι έχει στοιχεία που αποδεικνύουν το αληθές του περιεχομένου του, μπορεί να τα αποστείλει στην διεύθυνση της ιστοσελίδας για να διερευνηθούν.

Διαβάστε επίσης:

BUZZLIFE

Γδύθηκε στην τράπεζα για να εξασφαλίσει δάνειο

BUZZLIFE , 17:02 (τελευταία ενημέρωση 17:02)

BUZZLIFE

ΧΑΠ: «Οι μισοί ασθενείς στην Κύπρο είναι αδιάγνωστοι»

ΧΡΗΣΤΟΣ ΛΑΖΑΝΙΑΣ, 15:02 (τελευταία ενημέρωση 15:02)

BUZZLIFE

Αυτός είναι τελικά ο νέος έρωτας του Ατζούν Ιλιτζαλί

BUZZLIFE , 14:58 (τελευταία ενημέρωση 14:58)

Επιστροφή
στην αρχή