Κοτόπουλο με μέλι και πορτοκάλι

BUZZLIFE /ΓΕΥΣΕΙΣ
Εύκολη και εντυπωσιακή συνταγή το γευστικό αποτέλεσμα της οποίας είναι πλούσιο και αρωματικό... το κοτόπουλο σε μια άλλη διάσταση

Υλικά:

2 φιλέτα κοτόπουλου 

Το χυμό από 2 πορτοκάλια

1 πορτοκάλι σε ροδέλες 

1 κουταλάκια γλυκού μέλι

3 κουταλιές ελαιόλαδο

2 γαρίφαλλα

μερικούς κόκκους ροζ πιπέρι

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση:

 1. Χαράζουμε τα φιλέτα ελαφρώς και τα αλατοπιπερώνουμε. 

2. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και τσιγαρίζουμε τα φιλέτα μέχρι να ροδίσουν.

3. Αφαιρούμε το λάδι και προσθέτουμε το χυμό των πορτοκαλιών, το μέλι και τα γαρίφαλλα.

4. Σκεπάζουμε και αφήνουμε να σιγοβράσει για 30 λεπτά περίπου ή μέχρι να μαλακώσει το κοτόπουλο και να δέσει η σάλτσα.

5. Λίγο πριν τα βγάλουμε από το τηγάνι, προσθέτουμε τις ροδέλες του πορτοκαλιού να μαλακώσουν και να καραμελώσουν.

6. Τα σερβίρουμε με ρύζι, πουρέ ή μια ωραία πράσινη σαλάτα.


Η συνταγή ανήκει στη Γεωργία Βασιλείου.

Καλή επιτυχία

Oι ιδιοκτήτες της ιστοσελίδας www.politis.com.cy διατηρούν το δικαίωμα να αφαιρούν σχόλια αναγνωστών, δυσφημιστικού και/ή υβριστικού περιεχομένου, ή/και σχόλια που μπορούν να εκληφθεί ότι υποκινούν το μίσος/τον ρατσισμό ή που παραβιάζουν οποιαδήποτε άλλη νομοθεσία. Οι συντάκτες των σχολίων αυτών ευθύνονται προσωπικά για την δημοσίευσή τους. Αν κάποιος αναγνώστης/συντάκτης σχολίου, το οποίο αφαιρείται, θεωρεί ότι έχει στοιχεία που αποδεικνύουν το αληθές του περιεχομένου του, μπορεί να τα αποστείλει στην διεύθυνση της ιστοσελίδας για να διερευνηθούν.

Διαβάστε επίσης:

BUZZLIFE

Η επεισοδιακή πρώτη συνάντηση του Μίκυ Μάους και της Μίνι

BUZZLIFE , 10:58 (τελευταία ενημέρωση 10:58)

BUZZLIFE

Νέα μελέτη του Χάρβαρντ: οι 4 υδατάνθρακες που βοηθούν στη μακροζωία

BUZZLIFE , 10:40 (τελευταία ενημέρωση 10:40)

BUZZLIFE

Η Ελένη Φουρέιρα σε ρόλο... Πάμελα Αντερσον στο Baywatch

BUZZLIFE , 10:23 (τελευταία ενημέρωση 10:23)

Επιστροφή
στην αρχή