Κοτόπουλο με μέλι και πορτοκάλι

BUZZLIFE /ΓΕΥΣΕΙΣ
Εύκολη και εντυπωσιακή συνταγή το γευστικό αποτέλεσμα της οποίας είναι πλούσιο και αρωματικό... το κοτόπουλο σε μια άλλη διάσταση

Υλικά:

2 φιλέτα κοτόπουλου 

Το χυμό από 2 πορτοκάλια

1 πορτοκάλι σε ροδέλες 

1 κουταλάκια γλυκού μέλι

3 κουταλιές ελαιόλαδο

2 γαρίφαλλα

μερικούς κόκκους ροζ πιπέρι

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση:

 1. Χαράζουμε τα φιλέτα ελαφρώς και τα αλατοπιπερώνουμε. 

2. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και τσιγαρίζουμε τα φιλέτα μέχρι να ροδίσουν.

3. Αφαιρούμε το λάδι και προσθέτουμε το χυμό των πορτοκαλιών, το μέλι και τα γαρίφαλλα.

4. Σκεπάζουμε και αφήνουμε να σιγοβράσει για 30 λεπτά περίπου ή μέχρι να μαλακώσει το κοτόπουλο και να δέσει η σάλτσα.

5. Λίγο πριν τα βγάλουμε από το τηγάνι, προσθέτουμε τις ροδέλες του πορτοκαλιού να μαλακώσουν και να καραμελώσουν.

6. Τα σερβίρουμε με ρύζι, πουρέ ή μια ωραία πράσινη σαλάτα.


Η συνταγή ανήκει στη Γεωργία Βασιλείου.

Καλή επιτυχία

Oι ιδιοκτήτες της ιστοσελίδας www.politis.com.cy διατηρούν το δικαίωμα να αφαιρούν σχόλια αναγνωστών, δυσφημιστικού και/ή υβριστικού περιεχομένου, ή/και σχόλια που μπορούν να εκληφθεί ότι υποκινούν το μίσος/τον ρατσισμό ή που παραβιάζουν οποιαδήποτε άλλη νομοθεσία. Οι συντάκτες των σχολίων αυτών ευθύνονται προσωπικά για την δημοσίευσή τους. Αν κάποιος αναγνώστης/συντάκτης σχολίου, το οποίο αφαιρείται, θεωρεί ότι έχει στοιχεία που αποδεικνύουν το αληθές του περιεχομένου του, μπορεί να τα αποστείλει στην διεύθυνση της ιστοσελίδας για να διερευνηθούν.

Διαβάστε επίσης:

BUZZLIFE

Μενεγάκη: Πεζοπορία στην Άνδρο παρέα με τις κόρες της

BUZZLIFE , 16:47 (τελευταία ενημέρωση 16:47)

BUZZLIFE

Τα τρία ζώδια που δεν τεμπελιάζουν στο κρεβάτι...

BUZZLIFE , 14:35 (τελευταία ενημέρωση 14:35)

BUZZLIFE

Κατερίνα Στικούδη: αγνώριστη από τις επεμβάσεις... (vid)

BUZZLIFE , 14:27 (τελευταία ενημέρωση 14:27)

Επιστροφή
στην αρχή