Κοτόπουλο με κάρι, σάλτσα και ρύζι

BUZZLIFE /ΓΕΥΣΕΙΣ
Ίσως να σας θυμίζει ινδική κουζίνα... Το κοτόπουλο είναι νόστιμο και πολύ μαλακό, ενώ η προσθήκη της σάλτσας δένεις τις γεύσεις και τις απογειώνει

Υλικά:
1 στήθος κοτόπουλου ψιλοκομμένο

1 ποτήρι ρύζι 

Για τη σάλτσα
1/2 φλιτζάνι γιαούρτι στραγγιστό

1 κουταλιά ντοματοπελτέ

1 σκελίδα σκόρδο

1 κουταλιά ξίδι

1 κουταλιά πάπρικα

1 πρέζα κάρι

Εκτέλεση:
1. Χτυπάμε το κοτόπουλο με το ειδικό εργαλείο και το ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στο γκριλ 15 λεπτά.

2. Όση ώρα ψήνεται το κοτόπουλο, ετοιμάζουμε τη σάλτσα χτυπώντας τα υλικά στο μπλέντερ.

3. Σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε το ρύζι για 10 λεπτά σε μέτρια ένταση ανακατεύοντας συνεχώς.

4. Σερβίρουμε το κοτόπουλο με τη σάλτσα και συνοδεύουμε με το ρύζι.

Η συνταγή ανήκει στη Μαρίνα Γεωργίου

Καλή επιτυχία

 

Oι ιδιοκτήτες της ιστοσελίδας www.politis.com.cy διατηρούν το δικαίωμα να αφαιρούν σχόλια αναγνωστών, δυσφημιστικού και/ή υβριστικού περιεχομένου, ή/και σχόλια που μπορούν να εκληφθεί ότι υποκινούν το μίσος/τον ρατσισμό ή που παραβιάζουν οποιαδήποτε άλλη νομοθεσία. Οι συντάκτες των σχολίων αυτών ευθύνονται προσωπικά για την δημοσίευσή τους. Αν κάποιος αναγνώστης/συντάκτης σχολίου, το οποίο αφαιρείται, θεωρεί ότι έχει στοιχεία που αποδεικνύουν το αληθές του περιεχομένου του, μπορεί να τα αποστείλει στην διεύθυνση της ιστοσελίδας για να διερευνηθούν.

Διαβάστε επίσης:

BUZZLIFE

Ρία Αντωνίου: Γυμνή μέσα από τo… χρυσό φόρεμά της για το Μουντιάλ...

BUZZLIFE , 20.06.2018

BUZZLIFE

Μέγκαν Μαρκλ: το ποσό που έλαβε ο πατέρας της για μια συνέντευξή του

BUZZLIFE , 20.06.2018

BUZZLIFE

Η Ελεονώρα Μελέτη στο δυναμικό του Alpha

BUZZLIFE , 20.06.2018

Επιστροφή
στην αρχή