Φρουτοσαλάτα με γιαούρτι και κράνμπερι

BUZZLIFE /ΓΕΥΣΕΙΣ

Με τέτοιες θερμοκρασίες, τι πιο δροσερό από μια ωραία φρουτοσαλάτα. Εύκολη, γρήγορη και πολύ θρεπτική, ιδανική επιλογή για παιδιά και μεγάλους...

Υλικά:

200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι

1 μπανάνα καθαρισμένη και κομμένη σε φέτες

6 φράουλες τεμαχισμένες

1 μήλο καθαρισμένο και κομμένο σε κύβους

2 ροδάκινα καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους

4 κ.σ. καρύδια ή αμύγδαλα χοντροκομμένα

3 κ.σ. αποξηραμένα κράνμπερι

2 κ.σ. μέλι 

Εκτέλεση:

1. Βάζουμε όλα τα φρούτα σε ένα μεγάλο μπολ.

2. Προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε προσεκτικά για να πάει παντού.

3. Αφήνουμε τα φρούτα να μαριναριστούν για 10 λεπτά.

4. Μοιράζουμε τα φρούτα σε μπολάκια, προσθέτοντας από πάνω το γιαούρτι (1-2 κ.σ. περίπου σε κάθε μπολάκι), τα καρύδια και τα κράνμπερι. Γαρνίρουμε με λίγο ακόμα μέλι και την απολαμβάνουμε.

Η συνταγή ανήκει στη Στέφανη Μιχαήλ.

Καλή επιτυχία

 


Επιστροφή
στην αρχή