Ανατολίτικο κανταΐφι με κρέμα και σιρόπι

BUZZLIFE /ΓΕΥΣΕΙΣ

Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο σιροπιαστό, παγωμένο γλυκό. Μια εναλλακτική εκδοχή που θα σας θυμίσει το περίφημο εκμέκ κανταΐφι

Υλικά: 
500 γρ. κανταΐφι

100 γρ. λιωμένο βούτυρο

50 γρ.φιστίκια Αιγίνης

Για την κρέμα:
400 ml κρέμα γάλακτος 

2-3 φετες ψωμί τοστ τριμμένες 

1 κ.σ. ανθόνερο

Για το σιρόπι:
2 ποτήρια ζάχαρη 

2 1/2 ποτήρια νερό

ξύσμα πορτοκαλιού